Scroll

Välkommen till

Matboden Södermalm

Matboden Södermalm är en klassisk bistro mitt i härliga, folkmyllrande SoFo.

Vi utmärker oss genom vår hemlagade mat på riktigt bra råvaror, en varierad meny, proffsig service och en bred dryckesmeny.

Våra duktiga kockar sätter högt värde i att laga all mat från grunden; hemmagjord pasta, egenstoppad korv, hemlagad glass mm. Matboden Södermalm har något för alla; avnjut en ”candle light dinner” med din respektive eller kanske en date, kom med barnen eller ta en AW med kollegorna.

Öppetider & info

MÅNDAG - LÖRDAG
16.00 - TILL SENT

Folkungagatan 78, 116 22 Stockholm, 08-640 42 61, hovsoder@matbod.se

Boka bord nu.

Meny

Svensk meny English menu

Svensk meny

195:-

TOAST SKAGEN

Smörstekt Toast & Sikrom

195:-

185:-

GAMBAS "PIL PIL"

Vannamei Räkor I Het Olivolja & Vitlök

185:-

CARPACCIO

Tryffelmayo, Fänkål, Ruccola, Cocktail Kapris, pinjenötter 185:-

CHARK PLANKA

Charkuterier, Ost, Oliver, Padrones & Vitlöksbröd 225:-

165:-

SNIGLAR "PROVENCALE"

Gruyere, Ört & Vitlöks Gratinerade Sniglar

165:-

TILLTUGG

MARINERADE OLIVER

65:-

FRITERADE PADRONES

70:-

VALENCIAMANDLAR

70:-

90:-

FRITERADE KRONÄRTSKOCKA

Aioli

90:-

120:-

CHIPS MED LYX DIPP

Gräddfil & Sikrom

120:-

75:-

SALTGURKA

Smetana & Honung

75:-

VARMRÄTTER

BAKAD RÖDING

Smörad hummersås, Potatispuré, Gurk & fänkålssallad 335:-

FISK & SKALDJURSGRYTA

Dagens Fisk, Scampi, Musslor, Grädde, Saffran, Aioli & Krutonger 275:-

SVAMPRISOTTO

Dagen Urval av Svamp & VästerbottenOst 215:-

265:- ( veg) 225:-

SCAMPI PASTA ”Aglio E Olio”

Chili, Vitlök, olivolja & Persilja

265:- ( veg) 225:-

TOAST SKAGEN 1/1

Smörstekt Toast & Sikrom 265:-

MATBODENS KÖTTBULLAR

PotatisPuré, Rårörda Lingon & Inlagd Gurka 235:-

PANERAD FLÄSKSCHNITZEL

TryffelSmör, RödvinsSky & Krispig PotatisSallad, 275:-

LAMMYTTERFILE

Potatisgratäng, Broccolini & Balsamicosky 385:-

ASIATISK RÅBIFF

Kimchi mayo, Gurka, syrad Lök, Gari, böngroddar, Wasabi, chili & Koriander & Pommes 285:-

GRILLAD ENTRECÔTE (300G ISH)

BearnaiseSås, TomatSallad, RödvinsSås & Pommes Frites, 435:-

PEPPARSTEK (200 ISH)

Oxfilé, Haricots Verts, Krämig PepparSås & Pommes Frites, 425:-

Lammytterfilé, Entrecoté, Oxfilé, Kyckling, Merguez , Cevapcici, Scampispett. Tillbehör: Pommes Frites, Tomatsallad, Bearnaisesås, Pepparsås, Aioli

MATBODENS BERÖMDA GRILLMIX

Beställs en dag innan, minimum 2 personer 650:- per person.

Lammytterfilé, Entrecoté, Oxfilé, Kyckling, Merguez , Cevapcici, Scampispett. Tillbehör: Pommes Frites, Tomatsallad, Bearnaisesås, Pepparsås, Aioli

DESSERTER

105 kr

CRÈME BRÛLÉE

105 kr

95:-

KANEL BULLE

Smörstekta Bullar, Dulce Leche, Salt & Vaniljglass

95:-

40 kr

TRYFFEL

40 kr

45 kr

KULA VANILJGLASS / HALLONSORBET

45 kr

English menu

SNACKS

MARINATED OLIVES

65:-

PADRONES

70:-

VALENCIA ALMONDS

70:-

120:-

CHIP WITH LUXERY DIPP

Sour Créme & Bleak Roe

120:-

75:-

Salted cucomber

Smetana & Honey

75:-

Starters

195:-

TOAST SKAGEN

Fried Toast & Bleak Roe

195:-

185:-

GAMBAS "PIL PIL"

Vannamei Shrimp In Hot Oil & Garlic

185:-

CARPACCIO

Trufflemaya, Fennel, Arugala, Cocktail Capers, Pine Nuts 185:-

Olives, Padrones & Garlic Bread

Charcuterie Platter

Charcuterie, Cheese,

Olives, Padrones & Garlic Bread

225:-

165:-

SNAILS

Gruyere Gratin Snails Provencale

165:-

Mains

BAKED CHAR

Buttered Lobster Sauce, Mashed Potatoes, Cucumber & Fennelsalad 335:-

FISH & SHELLFISH SOUP

Fish Of The Day, Gambas, Mussels, Cream, Saffran, Aioli & Croutons 275:-

MUSHROOM RISOTTO

Mushroom Of The Day & VästerbottenCheese 215:-

265:- (VEG) 225:-

SCAMPI PASTA ” AGLIO E OLIO ”

Chili, Garlic, Olive Oil & Parsley

265:- (VEG) 225:-

265:-

TOAST SKAGEN 1/1

Fried Toast & Bleak Roe

265:-

235:-

MATBODENS MEATBALLS

Cream Sauce, LingonBerries, Pickled Cucumbers & Potato Puree

235:-

ASIAN STEAK TARTAR

Kimchi Mayonnaise, Coriander, Gars, pickled Onion, cucumber & fresh fries 285:-

PORK SCHNITZEL

Truffle Butter, Red Wine Sauce & Crispy Potato Salad 275:-

GRILLED FILLET OF LAMB

PotatoGratin, Broccolini, Balsamico Jus 385:-

435:-

ENTRECÔTE (300G)

Sauce Bearnaise, Tomato Salad, Red Wine Sauce & French Fries

435:-

Ruccula, Baked Tomato, Burrata, Grilled Lemon, Garlic Potato 385:-

TENDERLOIN (200G)

Pepper Sauce, Haricots Verts & French Frise, 425:-ATA

Ruccula, Baked Tomato, Burrata, Grilled Lemon, Garlic Potato 385:-

Lammytterfilé, Entrecoté, Oxfilé, Kyckling, Merguez , Cevapcici, Scampispett. Tillbehör: Pommes Frites, Tomatsallad, Bearnaisesås, Pepparsås, Aioli, 650:- per person.

MATBODENS BERÖMDA GRILLMIX

Beställs en dag innan, minimum 2 personer

Lammytterfilé, Entrecoté, Oxfilé, Kyckling, Merguez , Cevapcici, Scampispett. Tillbehör: Pommes Frites, Tomatsallad, Bearnaisesås, Pepparsås, Aioli, 650:- per person.

Sweets

Crème brûlée

105

95:-

Cinnamon Bun

Dulce Leche, Salt, Vanilla ice cream

95:-

Chocolate truffle

40 kr

Vanilla icecream/ sorbet

45 kr