Scroll
Matboden Södermalm är en klassisk bistro mitt i härliga, folkmyllrande SoFo.
Vi utmärker oss genom vår hemlagade mat på riktigt bra råvaror, en varierad meny, proffsig service och en bred dryckesmeny.
Våra duktiga kockar sätter högt värde i att laga all mat från grunden; hemmagjord pasta, egenstoppad korv, hemlagad glass mm. Matboden Södermalm har något för alla; avnjut en ”candle light dinner” med din respektive eller kanske en date, kom med barnen eller ta en AW med kollegorna.
Beställ vår härliga nyårskasse
Enkel förberedelse. Välj mellan Oxfilé eller Torskrygg och upphämtningsställe antingen Enskede Deli eller Matboden Södermalm. Hämtning av kassarna sker måndagen den 30 december mellan kl. 15.00-21.00.
550:- per person
Öppetider & info
MÅNDAG - LÖRDAG
16.00 - TILL SENT
24 - 26 /12 STÄNGT / CLOSED
31/12 & 1/1 STÄNGT / CLOSED
Folkungagatan 78, 116 22 Stockholm, 08-640 42 61, hovsoder@matbod.se
Boka bord nu.
Meny
Svensk meny
195:-
TOAST SKAGEN
Smörstekt Toast & Sikrom
195:-
185:-
GAMBAS "PIL PIL"
Vannamei Räkor I Het Olivolja & Vitlök
185:-
CARPACCIO
Tryffelmayo, Fänkål, Ruccola, Cocktail Kapris, pinjenötter 185:-
CHARK PLANKA
Charkuterier, Ost, Oliver, Padrones & Vitlöksbröd 225:-
165:-
SNIGLAR "PROVENCALE"
Gruyere, Ört & Vitlöks Gratinerade Sniglar
165:-
TILLTUGG
MARINERADE OLIVER
65:-
FRITERADE PADRONES
70:-
VALENCIAMANDLAR
70:-
90:-
FRITERADE KRONÄRTSKOCKA
Aioli
90:-
120:-
CHIPS MED LYX DIPP
Gräddfil & Sikrom
120:-
75:-
SALTGURKA
Smetana & Honung
75:-
VARMRÄTTER
BAKAD RÖDING
Smörad hummersås, Potatispuré, Gurk & fänkålssallad 335:-
FISK & SKALDJURSGRYTA
Dagens Fisk, Scampi, Musslor, Grädde, Saffran, Aioli & Krutonger 275:-
SVAMPRISOTTO
Dagen Urval av Svamp & VästerbottenOst 215:-
265:- ( veg) 225:-
SCAMPI PASTA ”Aglio E Olio”
Chili, Vitlök, olivolja & Persilja
265:- ( veg) 225:-
TOAST SKAGEN 1/1
Smörstekt Toast & Sikrom 265:-
MATBODENS KÖTTBULLAR
PotatisPuré, Rårörda Lingon & Inlagd Gurka 235:-
PANERAD FLÄSKSCHNITZEL
TryffelSmör, RödvinsSky & Krispig PotatisSallad, 275:-
LAMMYTTERFILE
Potatisgratäng, Broccolini & Balsamicosky 385:-
ASIATISK RÅBIFF
Kimchi mayo, Gurka, syrad Lök, Gari, böngroddar, Wasabi, chili & Koriander & Pommes 285:-
GRILLAD ENTRECÔTE (300G ISH)
BearnaiseSås, TomatSallad, RödvinsSås & Pommes Frites, 435:-
PEPPARSTEK (200 ISH)
Oxfilé, Haricots Verts, Krämig PepparSås & Pommes Frites, 425:-
Lammytterfilé, Entrecoté, Oxfilé, Kyckling, Merguez , Cevapcici, Scampispett. Tillbehör: Pommes Frites, Tomatsallad, Bearnaisesås, Pepparsås, Aioli
MATBODENS BERÖMDA GRILLMIX
Beställs en dag innan, minimum 2 personer 650:- per person.
Lammytterfilé, Entrecoté, Oxfilé, Kyckling, Merguez , Cevapcici, Scampispett. Tillbehör: Pommes Frites, Tomatsallad, Bearnaisesås, Pepparsås, Aioli
DESSERTER
105 kr
CRÈME BRÛLÉE
105 kr
95:-
KANEL BULLE
Smörstekta Bullar, Dulce Leche, Salt & Vaniljglass
95:-
40 kr
TRYFFEL
40 kr
45 kr
KULA VANILJGLASS / HALLONSORBET
45 kr
English menu
SNACKS
MARINATED OLIVES
65:-
PADRONES
70:-
VALENCIA ALMONDS
70:-
120:-
CHIP WITH LUXERY DIPP
Sour Créme & Bleak Roe
120:-
75:-
Salted cucomber
Smetana & Honey
75:-
Starters
195:-
TOAST SKAGEN
Fried Toast & Bleak Roe
195:-
185:-
GAMBAS "PIL PIL"
Vannamei Shrimp In Hot Oil & Garlic
185:-
CARPACCIO
Trufflemaya, Fennel, Arugala, Cocktail Capers, Pine Nuts 185:-
Olives, Padrones & Garlic Bread
Charcuterie Platter
Charcuterie, Cheese,
Olives, Padrones & Garlic Bread
225:-
165:-
SNAILS
Gruyere Gratin Snails Provencale
165:-
Mains
BAKED CHAR
Buttered Lobster Sauce, Mashed Potatoes, Cucumber & Fennelsalad 335:-
FISH & SHELLFISH SOUP
Fish Of The Day, Gambas, Mussels, Cream, Saffran, Aioli & Croutons 275:-
MUSHROOM RISOTTO
Mushroom Of The Day & VästerbottenCheese 215:-
265:- (VEG) 225:-
SCAMPI PASTA ” AGLIO E OLIO ”
Chili, Garlic, Olive Oil & Parsley
265:- (VEG) 225:-
265:-
TOAST SKAGEN 1/1
Fried Toast & Bleak Roe
265:-
235:-
MATBODENS MEATBALLS
Cream Sauce, LingonBerries, Pickled Cucumbers & Potato Puree
235:-
ASIAN STEAK TARTAR
Kimchi Mayonnaise, Coriander, Gars, pickled Onion, cucumber & fresh fries 285:-
PORK SCHNITZEL
Truffle Butter, Red Wine Sauce & Crispy Potato Salad 275:-
GRILLED FILLET OF LAMB
PotatoGratin, Broccolini, Balsamico Jus 385:-
435:-
ENTRECÔTE (300G)
Sauce Bearnaise, Tomato Salad, Red Wine Sauce & French Fries
435:-
Ruccula, Baked Tomato, Burrata, Grilled Lemon, Garlic Potato 385:-
TENDERLOIN (200G)
Pepper Sauce, Haricots Verts & French Frise, 425:-ATA
Ruccula, Baked Tomato, Burrata, Grilled Lemon, Garlic Potato 385:-
Lammytterfilé, Entrecoté, Oxfilé, Kyckling, Merguez , Cevapcici, Scampispett. Tillbehör: Pommes Frites, Tomatsallad, Bearnaisesås, Pepparsås, Aioli, 650:- per person.
MATBODENS BERÖMDA GRILLMIX
Beställs en dag innan, minimum 2 personer
Lammytterfilé, Entrecoté, Oxfilé, Kyckling, Merguez , Cevapcici, Scampispett. Tillbehör: Pommes Frites, Tomatsallad, Bearnaisesås, Pepparsås, Aioli, 650:- per person.
Sweets
Crème brûlée
105
105
95:-
Cinnamon Bun
Dulce Leche, Salt, Vanilla ice cream
95:-
Chocolate truffle
40 kr
40 kr
Vanilla icecream/ sorbet
45 kr
.
45 kr
.
.